Maria Desboul 
Dans le monde de la gastronomie moderne, le robot est devenu un allié précieux pour ceux qui souhaitent préparer des plats savoureux en un rien de temps. Lorsqu’il s’agit de concocter une julienne de légumes parfaite, le choix du bon robot de cuisine est essentiel. Avec le Thermomix TM6, la préparation de plats sains n’a … Lire plus
Pour préparer un Grapefruit & Thyme Mocktail, mélangez 40 cl de jus de pamplemousse, 20 cl de sirop de romarin, de l’eau pétillante, un brin de romarin et un quartier de pamplemousse. Servez frais avec des glaçons et une touche de thym. Sommaire : Toggle Le grapefruit & thyme mocktail Le mojito à la framboise … Lire plus
La salade Caprese, joyau de la cuisine italienne, incarne l’authenticité et la passion italiennes. Ses ingrédients frais et colorés, comme les tomates, la mozzarella, et le basilic, évoquent les couleurs du drapeau italien. Ce plat célèbre la simplicité et les saveurs pures, en faisant un choix parfait pour tout amateur de cuisine. Explorons ensemble l’origine, … Lire plus
L’apéritif parfait se doit d’être simple, efficace et surtout délicieux. Les roulés de jambon au fromage frais sont l’exemple idéal d’une recette réussie en un rien de temps. Avec des ingrédients courants, ce plat savoureux impressionnera toujours les invités. Prêts à découvrir cette préparation ? Sommaire : Toggle Les ingrédients nécessaires La préparation rapide et … Lire plus
Commencer la journée avec un expresso savoureux est une expérience inégalable. Que vous soyez un amateur de café passionné ou simplement à la recherche d’une petite touche de luxe dans votre routine matinale, préparer la boisson parfaite à la maison est un art que chacun peut maîtriser. Dans cet article, je partagerai avec vous les … Lire plus
Le tartare de saumon est une entrée raffinée qui enchante les papilles et impressionne les invités. Facile à préparer, cette recette allie fraîcheur et élégance, tout en laissant place à la créativité. Découvrez comment réaliser cette entrée qui fera sensation lors de votre prochain dîner ! 🥂 Sommaire : Toggle Les ingrédients indispensables La préparation … Lire plus
Découvrez comment réaliser un velouté de potiron à la crème fraîche, une entrée automnale par excellence qui réchauffe les cœurs et les papilles. Avec des saveurs délicates et une texture onctueuse, cette soupe est parfaite pour les soirées fraîches. 🂠Sommaire : Toggle Les ingrédients nécessaires pour un velouté de potiron parfait Astuces pour sublimer … Lire plus
Envie de fraîcheur et de simplicité dans votre entrée ? La salade grecque est le choix parfait ! En été, elle accompagne divinement les grillades et se prépare en un clin d’œil. Découvrez cette recette qui marie saveur et bienfaits pour la santé, avec des ingrédients simples et un goût inimitable. Prêt à embarquer pour … Lire plus
Le caviar d’aubergine est une spécialité méditerranéenne qui enchante depuis des siècles les papilles des amateurs de saveurs authentiques. Préparé avec des aubergines, des olives noires, de l’huile d’olive, du citron et de l’ail, ce mets est un incontournable de la cuisine estivale. Découvrez les secrets de cette recette traditionnelle, les différentes variantes selon les … Lire plus
Pour un délicieux tagine de poulet aux olives, voici les ingrédients nécessaires : 4 morceaux de poulet, 150 g d’olives vertes dénoyautées, 2 oignons émincés, 2 gousses d’ail hachées, 2 cuillères à soupe de persil haché, 2 cuillères à soupe de coriandre hachée, 1 cuillère à café de gingembre en poudre, du pistil de safran, … Lire plus
Explorez une multitude de recettes pour tous les goûts, des accompagnements aux desserts, et enrichissez chaque repas avec les conseils et les inspirations de Recettes-de-Maria.fr.
Recette Pommes de terre au curry et friggitelli avec raifort et sauce aux amandes
Gâteau au kiwi et au chocolat: la recette
Oignons au four – Comment les cuisiner : conseils et recettes !
Recette de Croûte savoyarde ou croûte au fromage
Panuozzo di Gragnano – le délicieux sandwich de la tradition campanienne
Moules à la poêle : comment bien les préparer ?