Bouillon de poulet maison : Les bienfaits d’une recette ancestrale
Ingrédients : 1 poulet entier, 2 carottes, 2 branches de céleri, 1 oignon, 3 gousses d’ail, 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, sel, …
Soupe
Plats
Panuozzo di Gragnano – le délicieux sandwich de la tradition campanienne
Le panuozzo di Gragnano est bien plus qu’un simple sandwich …
Fajitas au poulet sans poivrons
Les fajitas au poulet sont un véritable délice mexicain, mais …
Le risotto alla pescatora – une recette raffinée – à base de mollusques et crustacés
Pour préparer un délicieux risotto alla Pescatora, voici les ingrédients …
La recette du mansaf – le plat le plus palestinien qui soit
Pour préparer un délicieux mansaf, voici les ingrédients nécessaires : …
Voyages
Manger (et boire) le long du Naviglio Pavese
Le long du Naviglio Pavese, l’un des deux célèbres canaux du quartier Navigli à Milan, se déploie un véritable paradis pour les amateurs de gastronomie …
