Soupe miso maison : Comment réussir une soupe japonaise authentique ?
La soupe miso japonaise est une recette traditionnelle japonaise, légère et facile à réaliser à la maison. Pour réussir une soupe miso authentique, il est …
Plats
Panuozzo di Gragnano – le délicieux sandwich de la tradition campanienne
Fajitas au poulet sans poivrons
Le risotto alla pescatora – une recette raffinée – à base de mollusques et crustacés
La recette du mansaf – le plat le plus palestinien qui soit
Voyages
Manger (et boire) le long du Naviglio Pavese
Le long du Naviglio Pavese, l’un des deux célèbres canaux du quartier Navigli à Milan, se déploie un véritable paradis pour les amateurs de gastronomie …