Desserts

Rien ne vaut une délicieuse tarte au citron meringuée pour émerveiller les papilles ! Cette pâtisserie classique combine une pâte croustillante, une crème au citron fondante et une meringue aérienne. Pourtant, obtenir cette meringue parfaite peut s’avérer délicat. Suivez ce guide pour maîtriser chaque étape et éviter les erreurs courantes. Vous découvrirez les secrets d’une … Lire plus

Le tiramisu végan est bien plus qu’une simple alternative sans produits laitiers. Ce dessert italien est revisité avec des ingrédients végans, offrant une expérience gustative unique et gourmande. Découvrez comment préparer une recette de tiramisu qui respecte vos choix alimentaires tout en gardant la texture et les saveurs authentiques de ce classique italien. Sommaire : … Lire plus

Quels que soient vos régimes alimentaires ou vos préférences, cette recette de brownie sans gluten ravira vos papilles. Avec des noix de pécan croquantes, ce dessert est idéal pour les intolérants et les allergiques au gluten. Découvrez un plat simple et rapide à préparer, tout en étant fondant, chocolaté et savoureux. Voici comment réaliser cette … Lire plus

La crème glacée de Malaga a toujours été un délice incontournable pour les amateurs de glaces artisanales. Cependant, une récente expédition a apporté un iceberg de 15 tonnes du Groenland à Malaga, soulevant de nombreuses questions. Que se passe-t-il avec ce morceau de glace géant ? Quelle est cette initiative et quelles en sont les … Lire plus

Envie de réaliser un gâteau délicieux tout en respectant des contraintes alimentaires ? Cette recette sans lait, sans oeufs et sans beurre est parfaite pour un dessert moelleux et savoureux. Découvrez comment concocter un gâteau qui plaira à tous, même aux plus sceptiques. Sommaire : Toggle Les ingrédients essentiels pour un gâteau réussi La préparation … Lire plus

Découvrez comment préparer une fontaine à chocolat et trois délicieuses recettes pour surprendre vos invités : des beignets de banane enrobés de pâte à brioche, une fondue gourmande aux trois chocolats, et des fruits frais à tremper dans le chocolat fondu. Sommaire : Toggle Préparer la fontaine à chocolat Beignets de banane enrobés de pâte … Lire plus

Pour réaliser ce délicieux gâteau au kiwi et au chocolat, voici la recette : 6 kiwis, 180 g de sucre, 80 g de beurre, 2 œufs, 225 g de farine, 0,5 c. à café de sel, 1 sachet de levure chimique. Préchauffez le four à 210°. Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre … Lire plus

Voici la recette parfaite de la galette des rois : 100 g de poudre d’amandes, 100 g de sucre, 2 œufs, 100 g de beurre mou, 2 pâtes feuilletées, 1 jaune d’œuf, 1 fève et une pincée de sel. Mélanger la poudre d’amandes, le sucre, les œufs et le beurre mou. Placer une pâte feuilletée … Lire plus

Pour réaliser ce délicieux gâteau à la mousse de myrte et myrtilles, vous aurez besoin des ingrédients suivants : 4 œufs, 200 g de sucre, 150 g de farine, 1 sachet de levure, 100 ml de lait, 100 g de beurre fondu, 300 g de myrtilles, 200 ml de crème liquide, 2 yaourts à la … Lire plus

Pour réaliser cette recette unique, voici les ingrédients nécessaires : 200g de farine de petit épeautre, 1 cuillère à café de bicarbonate, 1 pincée de sel, 60g de sucre, 3 œufs, 60g de poudre de noisettes, 80g de beurre, 10cl de lait et un melon de taille moyenne. Préparez votre gâteau en suivant ces étapes … Lire plus