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Entre la crise économique provoquée par le coronavirus et les droits imposés par Trump, le marché du vin s’est effondré: les vignerons vendent leur produit

Bon vin blanc d’Alsace, vin de qualité, vendu pour faire du désinfectant pour les mains. Ça se passe en France: les producteurs pliés par crise économique causée par le coronavirus, avec devoirs que l’administration Trump imposés dans la guerre commerciale avec l’Europe, ils vendent leur précieux produit. Le marché du vin s’est effondré: même si, pendant le lock-out, de nombreux citoyens ont acheté plus de bouteilles que d’habitude, ils n’ont pas compensé les grosses pertes liées à la fermeture de restaurants, pubs, bars et bars à vins. Le New York Times rapporte: des milliers de vignerons célèbres et moins connus sont confrontés à cette situation difficile.

Jérôme Mader, un vigneron de 38 ans, dont les bons Riesling et Gewürztraminers sont expédiés dans les restaurants et boutiques branchés des deux côtés de l’Atlantique, a perdu la moitié de ses ventes à partir de décembre. «Covid est une catastrophe pour nous», a-t-il expliqué. Une partie de son vin blanc, un vin de grande valeur commerciale, deviendra à terme un désinfectant pour les mains. Comme d’autres vignerons, M. Mader il n’a pas de place dans sa cave pour stocker le vin invendu. Les cuves à vin doivent être vidées pour une nouvelle production.

L’entreprise du Domaine Borès à Reichsfeld a vendu 30% de sa production: 19 000 litres. «C’est comme dire au revoir à quelqu’un qui vous est très cher», ont expliqué les propriétaires. «Ce n’est pas exactement le but que nous avions en tête lorsque nous avons produit ce vin». Qui aboutira dans les silos en acier de la distillerie Romann toute proche, où il sera réduit en alcool. Seulement en Alsace, plus de six millions de litres du vin finira comme ça. «Nous distillons continuellement», explique Erwin Brouard, directeur de la distillerie. «C’est quelque chose de très triste pour les vignerons. Leurs stocks sont trop abondants. Ils doivent faire de la place »Français?.

Même 150 millions de litres de vin italien ils seront transformés en gel désinfectant ou en bioéthanol: Coldiretti l’a annoncé. La dite “distillation de crise», Financé par l’Union européenne, vise également à libérer de l’espace dans les caves en vue de la prochaine récolte. Mais si, dans notre pays, la conversion ne concernera que les vins communs avec une teneur minimale en alcool de 10 °; en France, il est également possible de transformer ceux avec appellation d’origine. Y compris, bien sûr, du champagne.