
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- canne à sucre
- 250 g de latte
- 1 zeste de citron
- 50 g de sucre
- 50 g de farine
- 180 g de crème fouettée
- 2 jaunes
- sucre glace
- cerises
durée: 30 minutes
Niveau: Facile
Dose: 4 personnes
Préparer la pâte feuilletée à la crème et aux cerises, étaler une feuille de pâte feuilletée dans une casserole, saupoudrer de cassonade, piquer et cuire 20 minutes à 200 ° C.
Pour la crème faire bouillir 250 g de lait, 1⁄2 zeste de citron, 2 jaunes d’oeufs battus avec 50 g de sucre et 50 g de farine.
Joindreune fois froid, 180 g de crème fouettée avec 1 cuillère à soupe de sucre glace. Décoré de cerises fraîches.