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Les chips de pois, un apéritif fantastique pour vos apéritifs, essayez-les et ils disparaîtront en un éclair
Ingrédients
- 300 g de petits pois écossés
- 3 cuillères à soupe de farine 00
- romarin haché
- vente
- pepe
- huile d’olive extra vierge
durée: 45 min
Niveau: Facile
Dose: 4 personnes
Préparer les petits pois, mélanger 3 cuillères à soupe de farine 00 (ou même de chapelure) avec 1 cuillère à soupe de romarin finement haché, 1 cuillère à café de sel, poivre et 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge en obtenant un mélange pâteux.
Blanchir pendant 1 minute 300 g de petits pois écossés, égouttez-les et mélangez-les dans le bol avec le mélange de farine et d’arômes pour qu’ils soient recouverts.
Distribuiteli dans une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin, en veillant à ce qu’ils ne se chevauchent pas.
cuire dans le four statique déjà chaud à 200 ° C pendant environ 30 minutes.