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  • 200 g de salades mixtes
  • 100 g de haricots verts bouillis
  • une tranche de melon
  • demi noix de coco (pulpe tranchée)
  • une pomme verte
  • 2 frites bouillies
  • curry
  • citron
  • huile d’olive extra vierge
  • sel

Durée: 30 minutes

Niveau: Facile

Dose: 6 personnes

Mélanger les salades avec les haricots verts et les tranches de melon, noix de coco, pomme et pommes de terre. Assaisonner avec la sauce préparée en fouettant 80 g d’huile, le jus de citron, le sel et une demi-cuillère à café de curry.