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Les fruits et le yaourt sont meilleurs que les biscuits. Les indications pour une alimentation saine pendant les mois d’été commencent à partir de la collation pour arriver pour le déjeuner et le dîner

Arrête qui risque de devenir des bombes caloriques. Ce sont des collations et entre les repas qui, au lieu d’aider dans un moment de faim pendant la journée, se transforment en mauvaises habitudes. Surtout pour les enfants. Et surtout pendant la saison chaude. Voici donc les règles d’une bonne nutrition pendant les mois d’été dictées par les pédiatres.

Équilibre

Divisez l’apport calorique quotidien en 4-5 repas: petit-déjeuner + collation 20%, déjeuner 40%, collation 10%, dîner 30%.

Aliments

Ceux à privilégier pour les collations sont à base de fruits de saison, de yaourt, de pain et d’huile, de sorbet et même de crème glacée, de préférence de fruits et pas plus de quelques fois par semaine. Lait partiellement écrémé ou yogourt nature additionné de fruits frais. Un sandwich par jour, de préférence complet.

Fruit

Saisonnier. Au moins deux ou trois fois par jour. La pastèque est bonne une fois par semaine, pas plus de 2 ou 3 fois pour les kiwis, les raisins, les bananes, les ananas et les melons.

légume

Toujours en saison, deux fois par jour. Donc tomates, courgettes et poivrons, mieux si ce n’est pas cuit.

Sa

De l’eau au lieu de boissons sucrées.

Certainement

Viandes maigres et poisson bleu. Les légumineuses sont associées aux céréales. Cuire à la vapeur, cuire à la vapeur et cuire mieux que frire et bouillir.