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Au bureau ou pendant la pause entre un cours et un autre : parmi les courgettes, les crevettes, les tomates cerises, les fruits et les légumineuses vous pouvez vraiment vous faire plaisir en cuisine pour préparer des plats originaux et savoureux à emporter avec vous

Pas un simple conteneur. Là schischetta c’est de plus en plus vrai mode de vie, une alternative valable au sandwich ennuyeux au bar ou à l’habituelle pause déjeuner au restaurant à deux pas du bureau. Et les pâtes froides résolvent le schischetta En marnerà excellent!

10 recettes de pâtes froides colorées et faciles à préparer

Pâtes froides aux courgettes et au saumon
Pâtes froides à la menthe, roquette et olives
Pâtes à la ricotta et au basilicPâtes à la roquette, tomates cerises et olives
Pâtes aux tomates cerises et crevettes
Pâtes aux tomates séchées et aubergines
Pâtes au saumon et curry
Pâtes en salade grecque
Pâtes au jambon cru et melon
Pâtes aux lentilles
Pâtes au thon et aux prunes

Que signifie schischetta

Le terme est d’origine lombarde, mais c’est pratiquement dans toute l’Italie (et certainement au-delà) que ceux qui passent leurs journées loin de chez eux, y compris les étudiants universitaires, décident de préparer le déjeuner la veille afin de pouvoir profiter de quelque chose de sain, fait avec votre propres mains, en utilisant ce qui, selon l’encyclopédie Treccani, peut également être défini comme une boîte à lunch à l’américaine ou même bentobako, à la japonaise.

Le mot “schiscètta”, comme mentionné, provient du dialecte milanais, c’est-à-dire du verbe “serrer, appuyer“Ce qui dans la capitale lombarde s’appelle” schisciare “. Ce terme a été utilisé pour la première fois dans les années du boom économique pour nommer la boîte à lunch utilisée par les ouvriers, les maçons et les ouvriers non qualifiés. C’est-à-dire de ceux qui n’avaient pas les moyens de se payer un repas au restaurant et qui prenaient donc à la maison ce que leur femme ou leur mère leur avait cuisiné.

Le récipient est généralement en aluminium ou en acier inoxydable et se divise en deux parties : l’une servant de bol, l’autre de couvercle. Ces dernières années, celles dans lesquelles il redécouvre de plus en plus la les bonnes habitudes du passé, la schiscetta revient définitivement à la mode, pour apporter confortablement aussi bien les plats à réchauffer que les plats froids au bureau. Alors, étant donné les températures de plus en plus élevées, voici quelques idées de portions de pâtes froides colorées et invitantes à emporter avec vous.