Posted on: Posted by: Fabio Comments: 0
Tajine d'agneau aux pruneaux

Tajine d’agneau aux pruneaux

Il est facile de trouver de la bonne nourriture dans la section du restaurant de la plupart des supermarchés de nos jours, mais il est difficile de trouver quelque chose de spécial comme le Tajin Agneau de Pruneau ou les repas de style Côte d’Azur chez Dorchester. L’une des meilleures choses sur l’agneau de Pruneau est que tous les ingrédients sont de l’île. Le restaurant dispose d’une atmosphère française rustique et d’un charme du vieux monde, mais la star du spectacle est Thesagada Island Special – un repas à deux plats par le propriétaire, Bili Demid, qui propose aux convives une combinaison de plats marocains traditionnels et de cuisine française moderne. Cette aventure gastronomique commence avec le premier cours de Sagada Island Special: une sélection de six légumes saisonniers – y compris le fenouil, le chou frisé, la chicorée, les betteraves et les aubergines – servi sur des cuillères en bois avec du sel de mer. Une sélection de légumes de printemps complète ce démarrage appétissant à l’expérience Agneau de Pruneau. 

Tajine d’agneau aux pruneaux : comment le préparer correctement à la maison ?

Dans le deuxième cours, les convives se voient proposer une sélection de sept fruits saisonniers. Les dîners déplacent leurs assiettes sur le côté et choisissent les fruits qu’ils aimeraient ajouter à leur pique-nique – ou un autre repas juteux pour le dîner. Pour les desserts, les convives peuvent sélectionner l’une des friandises salées – marinées dans le vin, sucer une boule de fromage, ou barbouillée de fromage à la crème et servi avec des légumes marinés comme une salade. L’Agneau de Pruneau sert également un repas de trois plats de cinq heures de cinq heures et comprend également une collection exotique de steaks. 

Le troisième cours d’Agneau de Pruneau, composé de légumes saisonniers, se compose de légumes grillés avec des champignons en papier crêpe, d’une salade de poire, de pommes de terre grillées et d’une sauce aux canneberges. Tous les articles sont servis sur des cuillères en plastique d’argent. Une sélection de desserts spéciaux est également disponible. Les convives peuvent choisir parmi une sélection délicieuse de fromages et de légumes marinés. 

Afin de compléter les fruits de mer et les légumes d’Agneau de Pruneau, les convives doivent apprécier le repas à quatre plats, qui comprend également du poisson et des copeaux. Le parcours de démarrage de ce fantastique repas de quatre plats comprend des lances végétales rôties avec du fenouil, des kales, des pommes de terre douces, des betteraves et des champignons, pour n’en nommer que quelques-uns. Sel de bœuf et de pois complètent ce délicieux assortiment de saveurs. 

Le repas à quatre plats se termine par le plat principal le plus délicieux d’Agneau de Pruneau : ragoût de bœuf braisé. Il commence par une soupe à poivron épicée, puis arrive sur des pommes de terre épicées et douces recouvertes d’un glaçage balsamique. À la fin du repas, vous pourrez déguster un ragoût impressionnant à base de bœuf, de fenouil, de champignons, de chou frisé, d’ail, de fenouil, de carottes, de pommes de terre, d’ail, de gingembre, de thym, de cumin, de sel, d’origan, de cannelle et de noix de muscade. Un verre de vin est également servi.

Tajine d'agneau aux pruneaux
Tajine d’agneau aux pruneaux

Tajine d’agneau aux pruneaux : les ingrédients nécessaires avec les bonnes recettes pour le cuisiner

Le dessert se compose d’un sorbet pomme et d’une sauce à la framboise. Ce dessert est servi avec des enfants de pêche, de la rhubarbe, des myrtilles, des fraises, des feuilles d’épinards, du cantaloup et de la pastèque. Tajin Agneau de Pruneau propose également une large gamme de plats de légumes, allant du poulet croûte d’herbes aux côtelettes de porc farcie du lapin au médicament de légumes traditionnel tels que les pois, les épinards, le chou, les courgettes, le céleri et les asperges. Pour le dessert, les convives peuvent profiter d’un gâteau à la truffe au chocolat blanc. 

Un autre excellent choix pour les dîners d’Agneau de France est leur salade de steak House. Cette salade est garnie de poitrine de poulet, de champignons, d’asperges et de fromage de chèvre. Les steaks sont rôtis à la table pour un repas absolument délicieux que les convives aimeront sans aucun doute. La salade est garnie de cales au citron, de champignons à l’ail rôti, de champignons de tomates rôties et de légumes grillés avant d’être servi sur des craquelins à la vapeur de blé. 

Le dessert comprend une tarte de pomme et de champignons, qui est un dessert délicieux et léger servi avec une sauce pomme de la pomme de la forêt noire et un chutney de poivre rasé. Tajin Agneau de Pruneau fournit également un large éventail de plats végétariens, tels que les connaisseurs de légumes, le plaisir de la purée de champignons, de la pomme de terre et de l’humus aubergine, l’omelette des champignons avec une soupe aux pois, le parmesan aubergine et la ratatouille de légumes. Tous ces plats sont accompagnés de produits de papier faits à la main et servent d’apéritifs pour le dîner.