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Salade César

Salade César

Y a-t-il un meilleur moyen de profiter d’une salade César que de la préparer vous-même? Faire votre propre vinaigrette de la salade de César peut être une expérience enrichissante. Avec des ingrédients frais directement du jardin ou de la ferme locale, vous êtes sûr d’être la conversation du quartier. Il n’y a pas de meilleur moyen de profiter du goût de l’été que de manger un bol frais de salades. 

Dans le climat alimentaire actuel, les gens se demandent souvent s’ils peuvent avoir le même goût pour leur nourriture à la maison comme dans l’épicerie. Il existe des moyens de recréer le goût et le plaisir de la section des produits sans acheter de forfaits coûteux. Une façon est d’utiliser des croûtons achetés en magasin. Les croûtons fabriqués avec de vrais ingrédients italiens sont très similaires à ceux utilisés pour faire une salade de César. Ces croûtons sont disponibles dans la plupart des épiceries et même dans des magasins d’aliments spéciaux tels que des aliments entiers ou des marchés des agriculteurs. Ils n’ont pas besoin d’être achetés pré-fabriqués;Ils peuvent être achetés dans de grands sacs de blocs. 

Salade César : ingrédients et préparation

Lors de la recette de salade de César avec des ingrédients frais ou semi-frais, vous pouvez choisir d’utiliser la laitue romaine ou la laitue iceberg. Les deux fonctionnent bien lorsqu’ils sont utilisés comme base pour ajouter d’autres types de saveurs supplémentaires. En fait, la laitue romaine est un bon choix pour une utilisation dans des sandwichs ainsi que d’autres aliments à doigts tels que les pois et les tortillas. Comme il est l’un des verts feuillus plus sombres, il paire bien avec des fromages épicés, des viandes et des légumes. 

Les autres ingrédients de recette de salade de César comprennent des pêches hachées fraîches, des noix, des abricots hachés, des jus de citron et une mayonnaise. Pour vous assurer que tous les ingrédients sont soigneusement combinés, ajoutez le fromage préparé et mélangez soigneusement. Il est important de propager uniformément le fromage sur la nourriture. Une fois que cela est fait, ajoutez la mayonnaise et mélangez soigneusement. Il est important que la mayonnaise adhère à la nourriture ou qu’il n’aura pas une texture lisse. 

Salade César
Salade César

Salade César : les recettes pour la préparer

Une autre composante importante de toute recette de salade de César est les morceaux de laitue romaine croquante et de taille. Ceux-ci doivent être mélangés avec des noix hachées ou d’autres assaisonnements. Pour en faire un repas savoureux, envisagez d’utiliser du bacon cuit haché, du fromage cheddar émietté ou des morceaux de crème sure sans gras. Pour en faire une version plus doux, envisagez d’utiliser des verts à feuilles plates hachées, tels que des épinards ou des choux. Faites attention à la teneur en matières grasses dans ces légumes, car elles seront incorporées dans le fromage, la mayonnaise et d’autres garnitures. 

Vous aurez besoin d’un autre ingrédient pour compléter le goût de votre repas – poulet. Utilisez un pain de blé entier ou de grains entiers pour faire votre sandwich. Étaler une cuillère à soupe de poitrine de poulet préparée sur chaque morceau de pain. Mettez une cuillère à soupe de mayonnaise sur la poitrine de poulet et mettez-la au four à 350 jusqu’à ce que le poulet soit terminé. Dix minutes plus tard, tournez le sandwich sur et servir avec les composants restants de votre recette de salade de César classique. 

Pour la touche finale de votre délicieuse recette, en haut votre plat avec deux cuillères à café de la vinaigrette classique de César. Remuez la vinaigrette au pain, ajoutez une mayonnaise réservée et placez-la sur la plaque à côté du poulet. Vos invités vont dévorer cette délicieuse recette en un rien de temps. Ajoutez du poivron noir au sandwich et servez-le à une tomate tranchée. 

En tant que bonus supplémentaire, vous pouvez également utiliser une sauce WorcesterShire, une moutarde chaude et une pincée de jus de citron au sommet de votre salade de César. Quel que soit le condiment que vous choisissez, vos invités sont sûrs de l’aimer! Pour vous assurer que votre recette reste fraîche, rangez-la dans un conteneur hermétique. Lorsque vous êtes prêt à servir, réchauffez-le sur le four ou la plaque de cuisson pour réchauffer votre repas rapidement.