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Recette Risotto au gorgonzola et aux noix

Ingrédients

  • 350 g de riz Carnaroli
  • 80g de mascarpone
  • 80 g de gorgonzola épicé
  • Cerneaux de noix
  • Marjolaine
  • Vin blanc sec
  • Bouillon de légumes
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