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Recette de Perles de coco

 

Si vous souhaitez essayer de faire des recettes de billes de coco à la maison, vous voudrez suivre les instructions énumérées ci-dessous. La recette est très simple et est une recette rapide et facile à faire. Tout ce dont vous avez besoin est deux tasses de farine tamisée, d’œufs, d’extrait de vanille et de beurre fondu. Ensuite, vous pouvez combiner la noix de coco et le sucre. Dans un petit bol séparé, mélanger la farine, la poudre de cuisson, le sel et le sucre de beurre. Dans un troisième petit bol, remuez dans le zeste de chaux et la noix de coco. Dans un quatrième bol, combiner les ingrédients secs.

Après avoir mélangé les ingrédients, vous devriez diviser la pâte en 12 portions. Placez les portions dans une casserole de 9×13 pouces doublée légèrement graissée ou garnie de parchemin et laissez-les pendant une heure. Une fois que la pâte monte, vous pouvez la couvrir avec une pellicule de plastique ou la laisser sur le compteur jusqu’à quatre jours. Si vous ne voulez pas avoir à faire la recette de billes de noix de coco immédiatement, vous pouvez geler les restes en portions.

Ensuite, divisez la pâte en 12 parties égales. Arrangez-les dans une poêle à pain et faites cuire votre cuisson pendant 45 à 60 minutes, ou jusqu’à ce que cela soit légèrement doré. Une fois cuit au four, vous pouvez geler les biscuits de perles avec du caillé au citron ou du beurre d’amande. Vous pouvez également servir du pain de noix de coco avec du caillé au citron et la crème fouettée pour un traitement supplémentaire. Et, bien sûr, vous pouvez le manger tout de suite. C’est si facile à faire !

La meilleure façon de mesurer le sucre des confiseurs est de le scooper dans la tasse à mesurer, ne pas l’emballer étroitement. En faisant cela, vous empêchez que le sucre d’être emballé étroitement. Cela peut rendre le produit fini trop sec. Donc, vous devriez toujours piquer et scooper doucement le sucre dans la tasse. Vous pouvez même utiliser la cuillère pour mesurer le sucre. Mais vous devriez faire attention lorsque vous le ramassez dans la casserole.

Une fois que le pain est prêt, vous pouvez ajouter la glaçure. Vous pouvez utiliser du beurre d’amande ou du caillé au citron pour servir la perle de coco. Ce délicieux régal est également bon comme une collation. Assurez-vous simplement de stocker le pain de noix de coco dans un récipient hermétique pouvant aller jusqu’à 3 mois. Il est également préférable de le servir avec du beurre d’amande et du caillé de citron, qui peut être servi avec un peu de miel. Vous pouvez geler le gâteau dans la casserole jusqu’à ce qu’il soit prêt à servir.

Recette de Perles de coco
Recette de Perles de coco

Une fois que vous avez fait du pain de noix de coco, vous pouvez commencer à brunir les flocons de coco. Cela rendra le pain de coco plus parfumé. En attendant, il sera prêt à servir à vos invités. Si vous souhaitez préparer le pain à l’avance, vous pouvez également cuire le pain le lendemain. Cependant, vous devez vous assurer que le mélange ne devient pas rigide. Si vous le souhaitez, vous pouvez placer le pain sur une plaque à pâtisserie bordée de parchemin.

Après avoir fait du pain de noix de coco, vous devriez le laisser monter pendant environ une heure. Ensuite, vous devriez le diviser en 12 parties égales et les organiser dans une casserole de cuisson de 9 x 13 pouces légèrement graissée ou doublée. Le pain de noix de coco doit être bien augmenté et les flocons doivent être légèrement bruns. Le pain sera humide quand il est cuit au four, vous pouvez donc en faire une journée avant d’en avoir besoin.

Vous pouvez également geler les flocons de pain de noix de coco si vous ne voulez pas l’utiliser immédiatement. Si vous ne prévoyez pas l’utiliser le même jour, vous pouvez le stocker dans un conteneur hermétique. Vous pouvez également le servir comme une collation ou un repas. Si vous voulez faire du pain de noix de coco à l’avance, vous pouvez ignorer cette étape et préparer la perle de coco à l’avance. C’est une recette très simple que vous apprécierez !

Le pain de noix de coco doit être complètement refroidi avant de le glacer. Si vous ne voulez pas que ce soit trop dur, utilisez un couteau au beurre pour le desserrer dans la casserole. Une fois que le pain de coco a complètement refroidi, il est prêt à être décoré. Une fois que vous l’avez décoré, vous pouvez le servir comme une collation ou un dessert. La recette de perles de noix de coco vous fera sentir bien de vos créations délicieuses.