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Fondue aux poireaux

 

Fondue aux poireaux

Pour faire une fondue aux poireaux, vous devez d’abord préparer tous les ingrédients. Tout d’abord, rassemblez tous les ingrédients. Mettez-les dans un bol à mélanger. Ajoutez tous les ingrédients secs, y compris le beurre. Suivant Ajoutez du beurre de bonne qualité et assez de vin blanc sec pour faire le mélange dans une pâte. Pour la recette, il est ci-dessous. 

Fondue aux poireaux : comment préparer le Fondue aux poireaux ?

Prenez assez d’eau froide et dissolvez la levure pendant environ cinq minutes. Ensuite, mettez la levure dans l’eau bouillante et attendez que cela se dissout complètement. Ajoutez ensuite les pommes de terre, le beurre et le brandy de votre choix. Bien mélanger. Après cela, couvrez bien le pot et mettez le couvercle sur. 

Mélangez un œuf avec assez de lait pour faire une pâte counny. Ajoutez le fromage à la crème ramolli et le beurre ramolli à ce mélange. Couvrez fermement la casserole entière et laissez le mélange bouillir pendant dix à quinze minutes. Une fois bouilli, retirez de la chaleur et ajoutez les poireaux et saupoudrer du sel restant. Apporter à une douce bouillie à nouveau. 

Une fois terminé, coupez le paquet et verser le contenu dans un plat. Versez le zeste d’orange dans le centre des filets et laissez régler pendant environ cinq minutes. Brosser les filets avec du beurre et servir. Avec cette recette, vous pouvez faire deux à trois types de nourriture différents tels que la salade de pommes de terre, la fondue de boeuf orange et le tartare de steak de légumes. 

Fondue aux poireaux
Fondue aux poireaux

Pour une torsion différente de la fondue des poireaux qui intègre des poireaux caramélisés, vous aurez besoin des ingrédients suivants : trois œufs, une demi-livre de beurre, trois tasses de lait écrémé, trois tasses de farine, deux paquets de chocolat au lait entier, une cuillère à café de vanille et environ trois à quatre onces de fromage à la crème. Utilisez une bouteille de pulvérisation antiadhésive pour appliquer la crème dans la zone de cuisson. Tournez le four et réglez le four pour cuire à 350 ° F pendant environ dix à quinze minutes. Dès que le processus de cuisson est terminé, éteignez le four et laissez le chocolat refroidir. 

Pour préparer l’autre ingrédient principal, qui est la recette de fondue des poireaux, vous devrez préparer les ingrédients suivants : trois à quatre onces de fromage à la crème, de trois à quatre onces de légumes hachés ou déchiquetés (brocoli, céleri, oignons et pommes de terre Génial), cuillère à café de poivre, une cuillère à café d’origan séchée et une cuillère à soupe de thym séché. Dans une casserole, combinez le fromage à la crème ramolli, le beurre ramollissement, le céleri adouci et les oignons. Laisser le mélange mijoter pendant que vous ajoutez le thym et le poivre. Une fois que le mélange commence à faire bouillir, éteignez la chaleur et laissez le mélange refroidir. Ensuite, divisez le chocolat en trois paquets distincts et les réfrigérez jusqu’à ce qu’il soit prêt à servir. 

Fondue aux poireaux : les astuces pour le préparer et les ingrédients

Si vous souhaitez essayer une version plus élaborée de ce plat populaire, vous souhaiterez peut-être préparer le dessert suivant à l’aide de recettes trouvées dans Cook Books ou en ligne : une omelette à la fondue au chocolat utilisant la moitié de la crème et la moitié du lait. Au lieu d’utiliser la méthode de l’omelette Fondue, vous pouvez également utiliser une cuisinière à fondue traditionnelle. La seule différence est que vous ne cuisinerez pas la crème dans une poêle à huile, mais dans un pot qui est placé sur une chaleur faible. Vous aurez également besoin d’avoir une crème épaisse, mais voyez ce que vous pouvez trouver en vente dans votre épicerie locale ou en ligne. 

Bien que cela puisse sembler être une étape inutile, une étape inutile du plaisir de manger des poireaux, nous sommes tous d’accord pour dire que les poireaux sont la partie la plus délicieuse. Par conséquent, lors de la préparation du zeste d’orange pour votre sauce à la fondue aux poireaux, essayez de garder votre zeste orange séparé de la peau du poireau. En outre, n’oubliez pas de jeter dans le thym, ainsi que de tout autre assaisonnement que vous aimeriez augmenter le goût de votre plat. Prendre plaisir !